Albet i Noya
Sant Pau d’Ordal

Josep Maria Albet i Noya zählt zu den Wegbereitern eines zeitgemässen Weinbaus in Katalonien, ja in ganz Spanien.

Früh schon stellte er seine Produktion auf biologische Bewirtschaftung um, setzte sich mit der Initiative Clàssic Penedès für eine Schärfung des Profils des Exportschlagers Cava ein und macht nun mit Weinen aus pilzwiderstandsfähigen Sorten Furore – er nennt sie Aventurer. Sie sind das Resultat einer erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem Schweizer Reb- sortenzüchter Valentin Blattner. Unterdessen ist Sohn Martì an Bord, und man darf gespannt sein, was sich bei Albet i Noya in Sant Pau d’Ordal in den kommenden Jahren entwickeln wird.