Lorenz Humbel formte den traditionellen Familienbetrieb zur Spezialitätenbrennerei mit internationaler Ausstrahlung.
Lorenz Humbel führt die Spezialitätenbrennerei in Stetten in dritter Generation. Ihm zur Seite steht sein Cousin Beat, der Brennmeister. Aus dem traditionsreichen Betrieb formten die beiden ein innovatives Unternehmen. Mit den Bioschnäpsen hat Lorenz Humbel ein starkes Standbein. Einerseits destilliert er Rohstoffe aus zertifiziertem Anbau, andererseits kauft er bereits fertige Produkte wie Bio- und Fair-Trade-Destillate ein. Im Sortiment sind Schweizer Klassiker vertreten, aber auch der eigens fabrizierte Aargauer Gin White Socks. Aus Italien bietet er Grappa und Aperitifs an, aus Frankreich Cognac. Rum, Whisky und Wodka sind ebenfalls im laufend ausgebauten Sortiment.