Christophe und Sohn Grégoire betreiben mit Château Couronneau eine erstklassigen Adresse für preiswerten Bordeaux.
Bénédicte und Christophe Piat erwarben das Château Couronneau 1994. Sie renovierten die Anlage von Grund auf, und auch die rund um das Schloss gelegenen Weingärten wurden wieder kultiviert und neu bestockt. 1999 erfolgte die Umstellung auf biologischen Rebbau, seit 2011 werden alle 40 Hektaren nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Der Grossteil der Fläche ist mit Merlot bestockt. Er wird zu drei Produkten gekeltert: Fruchtig und süffig ist der L‘Ecuyer, dicht und charaktervoll der Bordeaux Supérieur, besonders gehaltvoll der Cuvée Pierre de Cartier. Auch ein köstlicher Weisswein steht im Angebot.