Weinsuche

  • Grain Pinot Chamoson  2022
Grain Pinot Chamoson  2022

Grain Pinot Chamoson 2022

Jahrgang
2022
Herkunft

Valais AOC

Rebsorte

Pinot noir

Volumen
13.5 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung

Demeter

Ideale Trinkreife
jetzt bis sechs Jahre nach der Ernte
Zusatzangaben
Lieferunterbruch, neuer Jahrgang voraussichtlich ab 2025 erhältlich
Allergiker-Info
Sulfite
Esstipps
Pasta e Fagioli, Linsenstrudel, sanft gewürztes Gemüsecurry
Die Trauben stammen aus der Lage Champs Les Combes in Chamoson. Sie sind von kalkhaltigen Ablagerungen geprägt. Der Wein reift während eines halben Jahres in gebrauchten Barriques. Der Wein braucht im Glas Luft, dann zeigt er leicht erdige, würzige Noten. Im Antrunk mittlere Fülle, straffer Mittelteil, etwas trocknende vegetabile Noten, gut strukturiert, langes, kompaktes Finale. Er wird durch Flaschenreifung zulegen.
 
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