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  • Gazur 2022
Gazur 2022

Gazur 2022

Jahrgang
2022
Herkunft

Ribera del Duero DO

Rebsorten

Tempranillo, Navarro, Valenciano, Albillo mayor

Volumen
14 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
12
Bio-Zertifizierung

biologisch

Ideale Trinkreife
jetzt bis vier Jahre nach der Ernte
Allergiker-Info
Sulfite
Esstipps
Trockenfleisch, grilliertes Gemüse,  junger Käse
Gazur ist ein jugendlicher, fruchtbetonter Rotwein. Die Ernte stammt von Buschreben der Dörfer Sotillo de la Ribera, Roa, Fuentecén, Fuentemolinos und Pardilla. Es sind hauptsächlich Tempranillo-Trauben, kleine Anteile Navarro, Valenciano und Albillo Mayor sind mit im Spiel. Die handgelesenen Trauben vergären mit safteigenen Hefen. Anschliessend reift der Wein während sechs Monaten im Stahltank. Der Wein, im Auftakt voll und weich, entfaltet im Mund kräftige Beerenaromen, zeigt eine ausgewogene Säure und Gerbstoff. Er endet mit guter Länge und viel Schmelz.
Fr. 16.50