Barbera d’Asti, Chopine 2021

Die Fratelli Rovero haben sich seit vielen Jahren auf den An- und Ausbau von Barbera spezialisiert. Aus den Trauben ihres Weinguts keltern sie vielfältige, ganz unterschiedliche Barbera-Typen: jung zu trinkenden Springinsfeld, charaktervollen Lagenwein, in Barriques ausgebaute Gewächse. Für unsere exklusive Abfüllung wählen wir Jahr für Jahr einen besonders fruchtigen, süffigen Barbera aus. Er hat aber auch genügend Stoff und Struktur, um als Essensbegleiter "bella figura" zu machen.