Geschenkset Cin cin mit Lea

Lea Zweifel kam über die Gastronomie in den Weinhandel. Aber auch für Spirituosen ist sie Feuer und Flamme, und so entwickelte sie ihren Gin, ein Gemeinschaftswerk mit Thomas Bissegger und der Spezialitätenbrennerei Humbel. «Im White Rabbit steckt mein Herzblut», sagt Lea Zweifel. Wie bei allen Gins gibt Wacholder auch dem White Rabbit den guten Boden. Auf diesen wird aufgebaut, unter anderem durch das Beifügen von Mandarine und Karotte. Leas Gin ist so delikat, dass er auch pur oder mit Eis getrunken schmeckt. Klassisch ist eine Kombination mit Tonic-Wasser. Dieses sollte nicht zu herb sein, sodass sich die Aromen des Gins entfalten können.