Riesling Ried Steinmassl 2019
Bio-Zertifizierung
biologisch
Ideale Trinkreife
jetzt bis 15 Jahre nach der Ernte
Esstipps
Pilzschnitten, Kalbsragout, Rotkraut mit Kastanien
2019 gilt in Österreich als grosses Weinjahr, Steinmassl als verlässliche Riede. Hier dominieren Paragneise und Glimmerschiefer mit kristallinem Gestein. Steinmassl ist ein fassgereifter, fülliger
Riesling mit delikater Fruchtsüsse, tragender Säure, geschmeidiger Textur und langem Nachhall. Steinmassl ist nur eine der Rieden, die die Vereinigung der Traditionsweingüter Österreichs als Erste
Lage einstuft, Loimer produziert ebenso Erste-Lage-Weine vom Heiligenstein, Seeberg, Käferberg, Loiserberg und Spiegel. 90 Rieden wurden bislang als ÖTW Erste Lage definiert, sie sollen schliesslich rund 15 Prozent aller aus Einzellagen gekelterten Weine ausmachen.