Weinsuche

  • Secondo Sogno 2020
Secondo Sogno 2020

Secondo Sogno 2020

Jahrgang
2020
Herkunft

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Rebsorte

Montepulciano

Volumen
13 %
Kategorie
Rotweine
Inhalt
75 cl
Originalgebinde
6
Bio-Zertifizierung

biologisch

Ideale Trinkreife
jetzt bis fünf Jahre nach der Ernte
Sonstiges
vegan
Allergiker-Info
Sulfite
Esstipps
Getreideplätzchen, gebratener Fisch, Lammspiesschen
Die Sorte Montepulciano hat nichts mit dem bekannten toskanischen Städtchen zu tun. Die Kernzone des Anbaus liegt in den Abruzzen. Auf über 7000 Hektaren, was etwa einem Viertel des gesamten italienischen Anbaus dieser Varietät entspricht, wird Montepulciano d’Abruzzo als DOC produziert. Oft handelt es sich dabei um einen körperreichen, geschmackvollen Rotwein mit spürbaren Gerbstoffen. Carlo Volpi verwendet für seinen Secondo Sogno ausschliesslich Montepulciano-Trauben. Der Wein reift während eines guten halben Jahres im Stahltank und wird dann zügig abgefüllt.
Fr. 12.20